Để có được lá phổi khỏe mạnh, ngoài việc bỏ những thói quen xấu thì bạn cần hạn chế những thực phẩm không tốt cho phổi và xây dựng lối sống lành mạnh, ăn uống khoa học. Hãy tham khảo những loại thực phẩm tốt và không tốt cho phổi dưới đây nhé.
Những loại thực phẩm không tốt cho phổi cần hạn chế
Phổi là một bộ phận quan trọng trong cơ thể với chức năng chủ yếu là trao đổi khí giữa cơ thể và môi trường. Cụ thể phổi đưa oxy từ không khí vào tĩnh mạch phổi, và carbon dioxide từ động mạch phổi ra ngoài. Bên cạnh đó, phổi cũng có một số khả năng thứ yếu khác như giúp chuyển hóa một vài chất sinh hóa, lưu trữ máu, lọc độc tố trong máu…
Tuy nhiên, do thói quen sinh hoạt và ăn uống không lành mạnh đã gây nên một số căn bệnh về phổi. Dưới đây là một số thực phẩm không tốt cho phổi mà bạn cần lưu ý.
Cà phê, trà
Trà và cà phê đậm đặc sẽ gây hại cho các dây thần kinh tự chủ của cơ thể, khiến não bộ của con người trở nên hưng phấn. Từ đó làm cho nhịp tim nhanh hơn, mức tiêu thụ oxy của tim tăng lên và cuối cùng là gây hại cho sức khỏe của phổi. Nguyên nhân là do trong cà phê chứa nhiều caffeine và trà chứa nhiều aminophylline, cả hai chất hóa học trên sẽ làm cho phế quản ngày càng giãn ra, gây ho và có đờm, lâu dần khiến chức năng phổi giảm sút trầm trọng.
Việc thường xuyên uống trà và cà phê sẽ gây ảnh hưởng lớn lên phổi. Thêm vào đó, caffeine và theophylline cũng có thể gây ra chứng nhịp tim đập nhanh, kích động, mất ngủ, tăng tiêu thụ oxy của cơ tim, hoàn toàn không có lợi cho tim và phổi.
Món ăn chứa nhiều dầu mỡ
Phổi được ví như một chiếc máy lọc không khí, với chức năng chính là hít vào những thứ trong lành và thải ra những thứ độc hại trong cơ thể, thông qua các kênh bài tiết. Trong khi đó, khí quản và phế quản tế bào biểu mô cũng tiết ra chất lỏng tạp của bụi và vi sinh vật bài tiết ra ngoài.
Do đó, nếu ăn quá nhiều thức ăn có dầu mỡ sẽ làm tăng gánh nặng lên đường hô hấp. Các chất béo sẽ bám vào thành thực quản, cổ họng và từ đó sinh ra các bệnh về hô hấp, về lâu dài sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe phổi.
Những thực phẩm không tốt cho phổi cần hạn chế
Xem thêm: Điểm mặt những loại thực phẩm vitamin A tốt cho sức khỏe
Thủy hải sản
Nếu phổi của bạn không thuộc diện khỏe mạnh, ăn các món chế biến từ thủy hải sản như tôm, cua, cá, lươn, bạch tuộc và các loại hải sản không phải là lựa chọn tốt. Đây là những thực phẩm không tốt cho phổi mà bạn nên lưu ý.
Bởi hải sản là thức ăn tanh và thường được đông lạnh nên sẽ sinh ra nhiều đờm trong hệ hô hấp. Khi ăn uống thường xuyên các loại thực phẩm này sẽ kích thích cơ thể tiết ra một lượng đờm tăng dần lên. Đến khi đờm kết dính thành khối sẽ gây khó khăn trong việc bài tiết qua phổi, gây tổn thương phổi, phế quản và khí quản.
Thức ăn lạnh
Những món ăn lạnh kem, nước đá sẽ khiến người bị bệnh phổi dễ bị tái phát hoặc trở nặng thêm. Phổi ưa ẩm ướt và sợ lạnh, vì vậy phổi nhiễm lạnh sẽ gây ra thiếu khí, làm giảm các chức năng của phổi. Tốt nhất bạn nên hạn chế đồ ăn uống ít đồ lạnh, thay vào đó hãy uống nước ấm và ăn các thực phẩm ấm sẽ tốt hơn cho sức khỏe.
Thức ăn cay, gây kích thích
Trong y học phương Đông, các thực phẩm có vị cay như gừng, tỏi, ớt, nước sốt mù tạt và các thành phần kích thích mạnh khác, nếu ăn quá nhiều sẽ sinh nóng trong, bốc hỏa làm tổn thương khí phổi, khiến tâm âm thất thoát. Điều này dẫn đến phổi bị thiếu hụt cả khí lẫn huyết và gây hại cho phổi.
Việc ăn quá nhiều thực phẩm cay khiến cho phổi dễ bị tổn thương, làm tim và phổi dễ bị mất máu. Đối với người đã bị tổn thương phổi sẽ dễ sinh ra ho, tức ngực và triệu chứng thở khò khè sẽ tăng lên theo thời gian.
Thịt đóng hộp
Thịt đóng hộp cũng là món ăn được mọi người yêu thích bởi sự tiện lợi và có vị ngon khác lạ. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều loại thực phẩm này sẽ không tốt cho sức khỏe, trong đó ảnh hưởng xấu đến phổi.
Bởi trong quá trình sản xuất các món thịt đóng hộp, người ta thường sử dụng nhiều muối để tăng hương vị và kéo dài thời gian bảo quản. Vì vậy, loại thực phẩm này không chỉ chứa nhiều muối mà còn có thể có cả natri nitrit (một chất bảo quản).
Theo một số nghiên cứu, nếu ăn thịt đóng hộp 14 lần 1 tháng thì phổi sẽ phải hoạt động vất vả hơn, nhanh hơn so với người bình thường 60 giây. Việc thường xuyên ăn vào sẽ gây kích ứng nhất định cho hệ hô hấp và làm hại cho sự thông khí của phổi.
Các loại thực phẩm làm sạch phổi hiệu quả
Để đảm bảo phổi khỏe mạnh, tránh được các bệnh lý nguy hiểm thì cách tốt nhất chính là tập thể dục, không hút thuốc và hạn chế tối đa việc tiếp xúc với môi trường ô nhiễm. Bên cạnh đó xây dựng chế độ ăn uống khoa học, hợp lý với các loại thực phẩm tốt cho phổi.
Các loại thực phẩm tốt cho phổi
Xem thêm: Thực phẩm giàu kali bổ sung tự nhiên cho cơ thể
– Rau họ cải: Những loại rau họ cải như súp lơ, bắp cải, bông cải xanh… chứa chất oxy hóa nên sẽ giúp cho cơ thể loại bỏ độc tố và các gốc tự do. Bạn có thể bổ sung các loại rau này vào thực đơn hàng ngày để có được một lá phổi khỏe mạnh.
– Thực phẩm chứa carotene: Đây là một chất oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa những tác động gây ung thư phổi. Carotene có nhiều trong các loại rau quả có màu đỏ hoặc màu cam. Cà rốt chính là thực phẩm tuyệt vời có thể giúp bảo vệ lá phổi của bạn.
– Thực phẩm chứa axit béo Omega-3: Axit béo Omega-3 mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các thực phẩm giàu axit béo Omega-3 có thể kể đến như: các loại cá như cá hồi, cá thu, cá ngừ; hay các loại hạt như hạt óc chó, hạnh nhân… Bạn có thể bổ sung vào thực đơn hàng ngày để giúp bảo vệ lá phổi luôn khỏe mạnh.
– Thực phẩm chứa folate (vitamin B9): Folate rất tốt trong việc ngăn ngừa các bệnh về ung thư, đặc biệt là ung thư phổi. Những loại thực phẩm giàu folate sẽ tốt cho phổi, bạn có thể bổ sung hàng ngày chính là rau chân vịt, củ cải, măng tây, đậu lăng…
– Thực phẩm chứa magie: Magie là một loại khoáng chất thường được các bác sĩ đề nghị bổ sung cho người mắc bệnh lý về phổi. Nguyên nhân là bởi chất này có thể giúp tăng dung tích phổi và tăng hiệu quả của quá trình hô hấp. Các thực phẩm chứa nhiều magie như quả bơ, đậu phụ, ngũ cốc nguyên hạt, quả chuối, cá béo, rau lá xanh…
– Thực phẩm chứa vitamin C: Vitamin C đóng một vai trò quan trọng đối với cơ thể và đặc biệt tốt cho phổi. Các loại thực phẩm chứa lượng vitamin C như kiwi, ớt chuông, táo, cam, chanh, bưởi, nước ép rau củ, cà chua, dứa, xoài, dưa hấu…. sẽ giúp cho phổi của bạn vận chuyển oxy đến toàn bộ cơ thể một cách hiệu quả nhất.
– Quả họ dâu: Các loại quả họ dâu là thực phẩm tốt cho phổi bởi nó chứa rất nhiều chất chống oxy hóa, beta-carotene, lutein, zeaxanthin và polyphenol anthocyanin. Các chất này sẽ giúp bảo vệ phổi khỏi dịch bệnh, nhiễm trùng và giảm các nguy cơ mắc bệnh ung thư.
– Tỏi: Trong tỏi có chứa hàm lượng allicin cao, có tác dụng chống nhiễm trùng, giảm viêm và phá bỏ các gốc tự do để hỗ trợ điều trị các bệnh lý ở phổi. Do đó, tỏi là một trong những thực phẩm tốt cho bệnh phổi mà ai cũng có thể dùng.
– Gừng và nghệ: Trong gừng và nghệ có các chất giúp kháng viêm sẽ lọc những chất ô nhiễm còn sót lại trong phổi, bổ sung lượng lớn curcumin để loại bỏ các tế bào ung thư.
– Bưởi: Những khoáng chất và vitamin có trong quả bưởi rất tốt trong việc đẩy lùi các tế bào ung thư ở phổi và hạn chế được diễn biến xấu của bệnh. Bạn có thể bổ sung loại quả này để giúp phổi hoạt động tốt hơn.
– Lựu: Trong quả lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, những chất dinh dưỡng trong loại quả này có thể làm chậm quá trình phát triển của khối u phổi ở người bệnh.
– Nước: Nước có thể giúp làm tăng lưu thông máu tới các cơ quan ở cơ thể, trong đó có phổi. Vì vậy, uống nhiều nước sẽ giúp loại bỏ những độc tố và bảo vệ lá phổi luôn khỏe mạnh.
Tổng hợp
